Als je voelt dat jouw GLOBAL messen iets botter zijn geworden dan kan je ze met deze waterslijper van Minosharp terug helemaal vlijmscherp krijgen.
Het gebruik is heel makkelijk: doe het doorschijnend kapje open en vul het vakje met de 3 slijpwieltjes met water. Klik het kapje terug vast. De 3 wieltjes hebben elk een andere grofheid. Het wieltje dichtst bij het handvat is het grofst, daar beginnen we. Neem het mes vast met je wijsvinger op de rug van het lemmet en trek het mes recht en vertikaal en onder lichte druk een 10-tal keer in één beweging door het wieltje naar jou toe . Vervolgens herhaal je deze handeling op het middelste wieltje en nog eens op het buitenste wieltje. Na het slijpen de wieltjes afspoelen en laten drogen. Het mes afspoelen en afdrogen. Het zal terug snijden als nieuw!
Bij extreem botte messen (of niet-Global messen) mag je deze handelingen ook 20x herhalen!