LE CREUSET 'tradition' tajine 31cm / 3,7L ebbenzwart

Materiaal: onderkant in geëmailleerd gietijzer, deksel in keramiek

Afmetingen: L31,5cm x B31,5cm x H25,3cm x D7,8cm – 3,7L

Geschikt voor alle warmtebronnen, incl. inductie

Gebruik: voor het eerste gebruik uw nieuwe Le Creuset tajine afwassen in warm water met afwasmiddel, vervolgens goed afspoelen en afdrogen. Plaats de tajine op de kookpit met de meest geschikte afmeting voor een gelijkmatige garing. Dit is ook vooral belangrijk voor inductiekookplaten: als u uw pot op een zone met de verkeerde afmeting plaatst, bestaat het risico dat de kookplaat het product niet 'herkent'. Het geëmailleerd oppervlak in uw stoofpot is niet geschikt voor vetvrij koken: de bodem dient steeds bedekt te zijn met vetstof alvorens u de pan opwarmt. Laat de pan geleidelijk opwarmen voor heerlijk smakende en gelijkmatig gegaarde gerechten. Als u toch hoog vuur gebruikt bvb voor het aanstoven, vergeet niet nadien onmiddellijk de stand te verlagen! De hitte blijft heel lang behouden in uw tajine dus vermijd oververhitting. Koken op gemiddelde of lage temperatuur levert de beste resultaten op - zelfs voor bakken en braden.

Veiligheidsmaatregelen: Verschuif uw tajine nooit over de glazen bovenkant van uw fornuis, dit kan krassen veroorzaken! Hef uw tajine steeds op bij het verplaatsen. Wij adviseren U ook GEEN messen of metalen keukengerei te gebruiken in uw stoofpot omdat dit sporen of krassen kan nalaten. Gebruik steeds hittebestendige houten of siliconen kookhulpmiddelen. Laat uw tajine ook na het koken LANGZAAM afkoelen: dompel een hete pot NOOIT onder in koud water, dit veroorzaakt een thermische schok waardoor het email kan barsten.

Reiniging: Wacht tot uw tajine is afgekoeld vooraleer te reinigen. Voedselresten eerst uit de pot verwijderen met silicone spatel of keukenrol. Als er voedsel aangekoekt zit, vul uw tajine met warm water en afwasmiddel en laat het 15 minuten weken alvorens met niet-schurende afwasmiddelen te reinigen. Gebruik bij voorkeur zachtschurende sponsjes die geschikt zijn voor de vaat, nooit metalen of krassende sponsen! De tajine mag ook in de vaatwas gereinigd worden.